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在长沙燥热的天气里

2020-02-15 02:02:26来源:励志吧0次阅读

在长沙燥热的天气里,来几碗香醇浓郁的豆浆,消暑又解渴!

炎炎夏日,总有一股燥热感缠绕在喉中。

美味君的午后甜点基本上被冰豆浆承包,一口下去冰镇可口,全身心的燥动不安一扫而光。

然而很多人对这个饮品界的宠儿稍有误解,认为夏天喝豆浆热,远不如来一杯凉饮来的冰爽,其实豆浆老少皆宜,一年四季都可以喝。

在这种走在路上都能遇上一“熟人”的日子,没有什么能比得上畅饮一碗冰豆浆,更能够解渴防暑的了。

半仙豆夫

位于太平街的独特网红饮品店,小小的门店,没有座位,只能外带,却总是有好多人愿意排队打卡。主打的是豆浆制品,远远就能闻到很浓厚的豆浆味。

招牌白玉厚制浆撞茶,每人限量2杯。略带咸味的奶盖和醇厚的豆粉搭配白玉丸子,口感层次丰富。

丸子和奶盖喝完之后,下面就是石磨豆浆和茶了,豆浆口感细腻,喝起来又有浓郁的茶香,甜度控制的刚刚好。

人均:19元

小田豆浆

凭借着一句“深夜的酒,不如凌晨的豆浆”就迅速蹿红小红书等各大社交平台。

隐于步行街的豆浆店竟还有歌手驻唱,深夜感来说可谓满分的了。明黄色的调调,暖黄色的灯光,让每一个晚归的人,都能在深夜里找到一丝暖意。

小田豆浆的所有豆浆都是当天现磨现做,一锅一碗。

花式豆浆,多达16种配料可以任你花式DIY搭配,加料之后也不会抢夺豆浆的本味,喝起来口感超级丰富!

这里现磨豆浆还会煮好放在制冷机里,根据个人喜好加入芋圆、红豆、西米,闷热的天气里就要喝一碗冰豆浆解解暑~

人均:26元

古早永乐村

古早永乐村是来自宝岛台湾的餐饮连锁品牌,品牌创始人是有着“中华御厨”称号的黄启云,米其林三星主厨~

整体原木色装修,进门就是一阵老旧古朴而不失时髦的清风迎面而来。

还原道的手工现磨豆浆,黄豆浸泡12个小时后经过古老的石磨研磨,才能打造出的顺滑香浓,浓度达到普通豆浆的2倍以上。

人均:19元

台北豆浆

台北豆浆,就是罗莎蛋糕旗下的快餐店,在长沙分店无数,有很多都是跟罗莎蛋糕共享一个店面,只是区域分开了而已。

豆浆可以选择无糖的,还有“热米浆”可以选择。花生和谷米等熬煮,浓稠细腻,就是偏甜一些,燥热的时候喝一杯冰豆浆简直不要更爽~

人均:19元

桃园眷村

桃园眷村算是老牌的“网红店”了,创立于上海的传奇早餐店,有着一个台湾风味的名字。

复古小眷村,走的是文艺范风格,深受一众年轻人的喜爱,被称为“烧饼油条豆浆界的爱马仕”店面颜色主打黑白黄,复古风的窗花玻璃,桌椅板凳也是最简洁的木工。

原汁原味的现磨豆浆,细腻绵密,没有颗粒感,趁热喝下,满口的香醇,石磨磨出来的豆浆比较厚,有特殊的豆浆香气,稍微冷一点,还能看到豆浆上凝结出一层“豆浆皮”

人均:37元

单磨

单磨位于四医院旁边,简单干净的装修,白色的墙原木的桌椅,大大小小的位置都有。

店里以早餐为主,进门处另一侧还有外卖窗口,包子馒头豆浆豆花,方便路过行人购买。

石磨现磨出来的豆浆,可以现场看到他们石磨的过程,比榨汁机做出来的更香更滑。

有冷热选择,糖是自己加的,可以更好的调整自己喜欢的甜度。

人均:18元

简单朴素的豆浆

却有着神奇的魔力

不管怎样

在大热天喝到一碗冰冰凉的豆浆

幸福感都会爆棚

你觉得呢?

本文相关词条概念解析:

豆浆

豆浆(SoybeanMilk),中国汉族传统饮品,最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。与西方的牛奶不同,豆浆是非常具有中国民族特色的食品,广泛流行于华人地区。豆浆蛋白质虽属于优质蛋白,但不足之处是蛋氨酸含量较少,而鸡蛋中蛋氨酸含量高,如果一起食用,鸡蛋中丰富的蛋氨酸可以弥补大豆中的蛋氨酸不足,从而提高整体蛋白质的营养价值。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋,改善心机营养,降低胆固醇,促进血流防止血管痉挛。

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